Beskrivelse
Kalde:
- Ovnsbakt laks med lime og ingefær (fisk)
- Scampi med mango, chili og koriander (skalldyr)
- Spansk spekemat: serranoskinke, coppaskinke, chorizo pølse
- Soltørket tomat og oliven
- Broccoli salat med bacon
Varme:
- Spanske kjøttboller med spicy ratatouille
- Chili og hvitløk, stekt scampi med bakte grønnsaker (skalldyr)
- Ovnsbakt kyllinglår
- Stekte små poteter med urter
Tilbehør:
- Hvitløk og rosapepper aioli (egg)
- Ramsløk aioli (egg)
Det serveres til buffet:
- Glutenfrie brød
- Margarin
