Beskrivelse

Kalde:

• Ovnsbakt laks med lime og ingefær (fisk)
• Scampi med mango, chili og koriander (skalldyr)
• Spansk spekemat: serranoskinke, coppaskinke, chorizo pølse
• Soltørket tomat og oliven
• Broccoli salat med bacon 

Varme:

• Spanske kjøttboller med spicy ratatouille
• Chili og hvitløk, stekt scampi med bakte grønnsaker (skalldyr)
• Ovnsbakt kyllinglår
• Stekte små poteter med urter 

Tilbehør:

• Hvitløk og rosapepper aioli (egg)
• Ramsløk aioli (egg)

Det serveres til buffet:

• Glutenfrie brød
• Margarin