Hei, besøkende! Velkommen til Catering Service.

Tapas 1

kr 425 inkl. mva (per porsjon)

Tapas er små, spanske matretter som serveres som forretter, fingermat eller del av et større måltidOrdet “tapas” kommer fra det spanske verbet “tapar” som betyr å dekke til, og opprinnelig refererte det til en liten brødskive eller matbit som ble lagt over et glass med vin for å beskytte mot fluer. 

Produktnummer: 1300 Kategori:

Hvis du har en kommentar, kan du bruke boksen nedenfor.

Vil du legge til brød?

  • Fint landbrød - -

    (750g)

  • Alpebrød flerkorn - -

    (600g)

  • Fransk energibrød - -

    (630g)

  • Focaccia - -

    (800g)

Beskrivelse

Kalde:

  • Laks med ingefær, sitron og chili, marinert råkost (fisk)
  • Brioche med oksemørbrad og ratatouille (egg, (gluten:hvete), melk)
  • Spekemat fra middelhavet med paprika, oliven, artiskokk og frukter.
  • Pastasalat med kylling, bacon og broccoli ((gluten: hvete), egg)

Varme:

  • Spanske kjøttboller med spicy ratatouille
  • Chili og hvitløks stekt scampi med bakte grønnsaker (skalldyr)
  • Glaserte kyllingklubber ((gluten: hvete), soya, bløtdyr, fisk)
  • Kylling i estragon med aromasopp og sjalott løk (melk)
  • Stekte små poteter med urter

Tilbehør:

  • Hvitløk og rosapepper aioli (egg)
  • Pesto (melk, nøtter)
  • Calypsodipp (egg, melk)
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram