Beskrivelse
- Viltkjøtt, selleriot, gulrot, sopp, purre, løk, fløt mandelpoteter og tyttebær (melk, selleri)
Brød til kjøttretter:
- Fransk baguette (gluten: havre)
- Kuvertsmør (melk)
En fyldig og smakfull viltgryte som tar deg rett til de arktiske områdene. Denne retten er laget med førsteklasses viltkjøtt og serveres med tradisjonelt tilbehør som gir en autentisk smak av Nord-Norge.
Brød til kjøttretter: